香菜

具鮮明香氣的芫荽，適合亞洲料理、湯品與風味點綴。

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水野菜香菜

Coriander

品項特色

具鮮明香氣的芫荽，適合亞洲料理、湯品與風味點綴。

口感 香氣鮮明、清爽
保存方式 冷藏保存，根葉分開包覆可延長鮮度。

營養特色

  • 維生素C
  • 胡蘿蔔素
  • 維生素B1
  • 維生素B2
  • 鈣
  • 鐵
  • 磷
  • 鎂

適合料理

  • 湯品
  • 亞洲料理
  • 涼拌
  • 風味點綴

供應狀態

可供應品項，可依合作需求討論規格與供應節奏。

香菜又稱芫荽，為傘形科植物。香氣鮮明，常用於亞洲料理、湯品、涼拌與風味點綴。