植株生長期不噴農藥
- 潔淨環境降低污染風險
- 提供安心日常蔬菜
以水耕植物工廠培育潔淨蔬菜,從育苗、養液、環境到出貨節奏都納入管理,提供適合通路與餐飲合作的免洗備料蔬菜。
水野菜把核心理念整理成更容易閱讀的品牌訊息:從栽培方式到工廠管理,都以潔淨備料、穩定供應與可追溯為目標。
依合作案討論品項、規格、出貨與配送條件,目前以新竹以北合作需求為主要服務範圍。
從萵苣、香草到特色葉菜,提供餐飲、通路與中央廚房使用的潔淨水耕蔬果。
常見問題
以下整理大型通路、飯店餐飲與中央廚房採購前常見的問題。
水野菜以潔淨水耕、出貨前處理與品質管理,協助餐飲與通路端降低清洗備料負擔;實際使用方式可依合作規格與產品標示確認。
目前包含萵苣類、香草類與特色葉菜,適合沙拉、冷盤、輕食、餐盒與飯店餐飲備料。
水野菜搭配產銷履歷、檢驗資料與可追溯流程,協助合作夥伴確認來源、品項與出貨管理。
目前不以全台宅配作為網站承諾,合作案以新竹以北為主要服務範圍,其他區域可依出貨條件討論。