紅、綠橡木萵苣

橡樹葉狀葉形,紅綠雙色可提升沙拉與冷盤視覺層次。

水野菜紅綠橡木萵苣

Green and Red Oak Lettuce

品項特色

橡樹葉狀葉形,紅綠雙色可提升沙拉與冷盤視覺層次。

口感 柔嫩、清爽、葉片薄
保存方式 冷藏保存,避免葉片失水。

營養特色

  • 花青素
  • 甘露醇
  • 胡蘿蔔素
  • 葉黃素
  • 維他命A
  • 維他命B1
  • 維他命C
  • 葉酸

適合料理

  • 沙拉
  • 冷盤
  • 餐飲擺盤
  • 三明治

供應狀態

可供應品項,可依合作需求討論規格與供應節奏。

紅、綠橡木萵苣屬菊科散葉萵苣,葉片薄、葉緣淺裂,具橡樹葉狀葉形,紅葉與綠葉可提供不同色彩與營養特色。